《齐民要术·種韭第二十二》3 条
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收韭子，如葱子法。若市上買韭子，宜試之：以銅鐺盛水如於火上微煮韭子，須芽生者好；芽不生者，是浥鬱矣
收韭子跟收葱子一样要阴干防潮。买来的韭子可微煮试芽，出芽的是好种，不出芽多半捂坏了。
- 你可以买种先做发芽测试
- 你可以薄摊阴干韭子
- 你可以别用受潮种子
蔬菜种植 · tags：韭子 / 留种 / 发芽测试 / 防潮 / 阴干 · 处境：网上买了韭菜种子，怕买到陈种或受潮种。
至正月，掃去畦中陳葉。凍解，以鐵杷耬起，下水，加熟糞。韭高三寸便剪之。剪如葱法。一歲之中，不過五剪。每剪，杷耬、下水、加糞，悉如初。收子者，一剪則留之。若旱種者，但無畦與水耳耙糞悉同。一種永生。諺曰：韭者懶人菜。以其不須歲植也。《聲類》曰：韭者，久長也，一種永生
韭菜正月清陈叶，解冻后耙松、浇水、上熟粪；长到三寸就剪，一年最多剪五次，留种的只剪一次。
- 你可以正月扫净畦中陈叶
- 你可以解冻后耙松加粪
- 你可以韭高三寸再剪
蔬菜种植 · tags：韭菜 / 正月 / 清叶 / 施肥 / 修剪 · 处境：家里种了韭菜，想让它一茬茬长得旺又不伤根。
崔寔曰：正月上辛日，掃除韭畦中枯葉。七月，藏韭菁。菁，韭耙出
正月上辛日扫掉韭菜畦里的枯叶，七月收藏韭花。现代开春要清理韭菜枯叶防病，七月可采韭花做酱。
- 你可以正月扫韭畦枯叶
- 你可以七月收韭花
- 你可以今天检查韭菜地清枯叶
蔬菜种植 · tags：韭菜 / 清园 / 韭花 / 正月 / 七月 · 处境：韭菜地冬天枯叶多，想开春清理并收韭花