《广东新语·虫语》22 条原文与白话

广蚕岁七熟，闰则八熟。

广东的蚕一年七熟，碰上闰年就八熟。熟是「一茬」，不是「一季」——一年能收七到八批，靠的是气候，不是催出来的。

按批排桑叶，别按季备
每批记下上簇到收茧的天数
闰年多一熟，桑地要跟着加

虫子　·　tags：蚕 / 七熟 / 八熟 / 批次 / 岭南　·　处境：一年能养几批蚕

广自三月至九月，月一熟蚕，以三十二日为度。

广东从三月到九月，每月熟一茬蚕，一茬以三十二天为准。这个数字是排产的基准：定了三十二天，才知道下一批什么时候下种、什么时候上簇。

把三十二天写进排产表，别凭感觉
温度高的月份会提前，留两天余量
桑叶按三十二天的量备，别一次采完

虫子　·　tags：蚕 / 三十二日 / 排产 / 月一熟 / 周期　·　处境：养蚕怎么排批次

粤人以虫大如虮虱者，芒种后置之菁树上，树状类冬青，虫食树汁

广东人用虱子大的小虫，芒种后放到菁树上，那种树像冬青；虫吸树汁，吐沫粘在嫩枝上，化成白脂。白蜡不是虫身上长的，是虫吸汁后排出来的。

芒种后放虫，早了树汁不够
挑嫩茎，老枝粘不住沫
树要通光，阴处不结脂

虫子　·　tags：白蜡虫 / 菁树 / 芒种 / 吐沫 / 白脂　·　处境：白蜡是怎么来的

至秋取之，以水煮镕滤成蜡，文理莹彻，若石膏然。

到秋天取下来，用水煮化、过滤，就成了蜡，纹理透亮，像石膏。煮、滤是两步：煮让它化，滤让它净，少一步蜡就浑。

煮时水要多，火别太猛
滤用细布，滤两遍更透
凝前撇掉浮沫，成色才白

虫子　·　tags：白蜡 / 煮蜡 / 过滤 / 秋取 / 成色　·　处境：蜡怎么煮才透亮

虫嫩时白色，作蜡及老则赤黑。

虫小的时候是白的，正在做蜡；老了就变赤黑，那时蜡就少了、差了。看虫色就知道该不该取——白的时候才是产蜡期。

虫发白就准备取，别等变黑
分批取，先取成熟的
留一部分做种，别一次取绝

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子内有白卵，一苞数百。

虫苞里有白卵，一个苞几百粒。留种就是留苞——苞要挑饱满的，瘪的孵不出来。

留种挑饱满的苞，摸着硬的
苞别挤压，卵一破就废
挂在阴凉处，别晒

虫子　·　tags：白蜡虫 / 虫苞 / 白卵 / 留种 / 繁殖　·　处境：养虫怎么留种

土人取大蚁饲之，种植家连巢买置树头，以藤竹引度，使之树树相通，斯花果不为虫蚀

当地人养大蚁：种果树的人连巢买来放到树头，用藤和竹引路，让蚁能一树一树走过去；这样花果就不被虫吃，柑橘类最合适。买的是活工具，不是药。

连巢买，别把巢弄散
藤竹搭通路，蚁才走得到远处
树与树之间留一线，别都剪断

虫子　·　tags：大蚁 / 生物防治 / 柑橘 / 引渡 / 树蚁　·　处境：果园不打药，怎么防虫

然人力尝不如大蚊，故场师有养花先养蚁之说。

人力往往不如大蚁，所以园丁里有「养花先养蚁」的说法。原文这句写作「大蚊」，应是「大蚁」之误——同一段前面讲的都是蚁。先把天敌养起来再谈治虫，顺序反了，药会把天敌一起杀掉。

先养天敌，再考虑用药
打药避开蚁道和时间
每年清园时留几巢，别一锅端

虫子　·　tags：大蚁 / 天敌 / 养花先养蚁 / 果园 / 顺序　·　处境：治虫先做什么

广多白蚁，以卑湿而生，凡物皆食，虽金银至坚亦食，惟不能食铁力木与棂木耳

广东白蚁多，生在低湿处，什么都吃，连金银那么硬也啃；可它偏偏吃不掉铁力木和棂木。挑木材先问「白蚁吃不吃」，比问「贵不贵」实用。

潮湿处用铁力木，别用松杉
木料离地垫高，底下通风
发现蚁路别喷药，先找人来看

虫子　·　tags：白蚁 / 铁力木 / 棂木 / 选材 / 防蛀　·　处境：哪种木头白蚁不啃

以酱敷，或以纸钱作燃薰之，或以蛞蝓涎涂可解。

被蜈蚣咬了，三个土办法：涂酱、烧纸钱熏、涂蛞蝓的涎。三条都是就地取材，先用能拿到的那一样——应急看的是手边有什么，不是哪样最好。

先冲洗伤口，再涂手边能拿到的
肿得厉害别拖，直接就医
别用嘴吸，越吸越糟

虫子　·　tags：蜈蚣 / 咬伤 / 解毒 / 土办法 / 应急　·　处境：被蜈蚣咬了怎么办

性畏鸡，人见百足亟唤鸡，鸡未至而百足僵矣。

蜈蚣怕鸡，人一见就喊鸡，鸡还没到，蜈蚣已经僵了。天敌的气味本身就是驱避——不用真咬，闻到就躲。

屋里进蜈蚣，先想能不能养鸡
鸡舍别挨着卧房，气味够就行
翻柴堆、搬石头前先敲两下

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饮烧酒，或鸡肉羹亦可解。

误吃了蜈蚣，喝烧酒或鸡肉羹可以解。这一条和上一条对着看：外用敷，内服喝，两条路分开——古人对同一个毒，分入口和入口外的处理。

误食先催吐，别硬扛
喝了酒别开车，找人陪
症状重的立刻就医，别只靠土法

虫子　·　tags：蜈蚣 / 误食 / 解毒 / 烧酒 / 区分　·　处境：不小心吃进去怎么办

蟋蟀，于草中出者少力，于石隙竹根生者坚老善斗。

草里出的蟋蟀没力气，石缝、竹根下生的才结实老辣、能斗。同一片地方，出在什么环境，决定了体质——这是选虫的第一条，比个头早看。

先看抓的地方，草里的不要
石缝、竹根下翻，土要干
抓到先养三天再看斗性

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凡有蛇之所即有蛇药，见有蛇药，即知有毒蛇在左右，不可践履。

凡有蛇的地方就有蛇药；反过来，看见蛇药，就知道附近有毒蛇，脚下要留神。这是一条反推：药是人的痕迹，痕迹说明风险。

见蛇药、见药摊，先慢下来
走山路不踩草丛和石堆缝
带一支蛇药，比事后找强

虫子　·　tags：蛇 / 蛇药 / 反推 / 风险 / 行走　·　处境：怎么判断附近有没有蛇

行者宜择地而蹈，择泉而饮。

走路要挑地方下脚，喝水要挑水源。八个字讲完野外两条底线：脚和嘴——蛇毒多半从这两处进人。

看不清的路先用棍敲
死水、积水不喝，煮开再喝
鞋帮高过脚踝，别穿凉鞋进山

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蛤蚧，长五六寸，似蜥蜴，四足，有毛尾绝短，尝自呼其名以鸣，一岁则鸣一声。

蛤蚧五六寸长，像蜥蜴，四条腿，尾很短，会叫自己的名字——「蛤蚧」这名字就是它的叫声；一岁叫一声。名字从声音来，是最好记的一种命名法。

听声找它，比翻石头快
抓时别捏尾，尾断就掉价
一岁一声只是老说法，别当年龄尺

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凡器久不用而虫生，谓之蛊，故凡物皆有蛊，蛊者，虫之所为。

器具久放着不用就生虫，这叫「蛊」；什么物件都可能生蛊，蛊就是虫干的事。久不用比用坏更伤——这条对工具、对屋子、对人都一样。

器物定期动一动，别一放半年
木器离墙留缝，通风
发现蛀孔立刻隔离，别挨着放

虫子　·　tags：木蠹 / 蛊 / 久不用 / 生虫 / 保养　·　处境：东西放着不用为什么会坏

木既穿穴，雨后化为天牛，飞满室中，角两而黑，背有黄白

木头被蛀穿以后，雨后化成天牛飞出来，满屋都是；两只角，黑色，背上有黄白点。看到的成虫只是结果，虫早在木头里住了一年半载。

见天牛先查木头，别只打虫
蛀孔周围按一按，发软就是空了
新木料进场先熏或晒，别直接上墙

虫子　·　tags：木蠹 / 天牛 / 蛀孔 / 成虫 / 查源　·　处境：屋里飞出一堆虫，从哪查起

蜂为房于岩石林木间者，其酿白蜜脾，谓之山蜜，亦曰蜂糖。

蜂在岩石、林木间做房，酿出的白蜜脾叫「山蜜」，也叫蜂糖。山蜜和家蜜不是两种蜂，是两种养法——一个在野，一个在箱。

山蜜按巢取，别连巢端走
取蜜留三分之一给蜂过冬
岩洞、树洞的巢先看有没有其他住户

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霜后割之，白如脂，味胜家蜜。

霜降以后割蜜，白得像凝脂，味道胜过家养的蜜。时间点很关键：霜前水分高，霜后蜜才浓——差半个月，成色两样。

等霜降后割，别急着早割
割前看脾有没有封盖
割下来静置两天，撇掉浮沫

虫子　·　tags：蜂蜜 / 霜降 / 割蜜 / 浓度 / 成色　·　处境：蜜什么时候割最好

家蜜取以夏冬为上，秋次之，春易发酸。

家养的蜜，夏天和冬天取的最好，秋天次一等，春天取的容易发酸。不是蜜变了，是蜜源变了——春天花杂、水分多，发酵就快。

春蜜单独存，别和冬蜜混
春蜜尽快吃完或低温存
夏冬两季多留，价也稳

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以初一二及十五六，乘大潮断节而出，浮游田上。

禾虫在初一、初二和十五、十六，趁着大潮断节游出来，浮在田面上。出虫的日子跟潮水绑在一起，抓虫就是抓潮——日子记准了，一网抵几天。

按农历初一十五前后下田
大潮那两天的夜里守，白天少
网口开在田缺处，随水收

虫子　·　tags：禾虫 / 大潮 / 初一十五 / 捕捉 / 汛期　·　处境：禾虫什么时候出来